L’hiver transforme le Bouissou du Mahun en un petit havre de calme et de nature. Avec les forêts qui se parent de givre, les collines ardéchoises silencieuses et l’air pur de la montagne, c’est une saison idéale pour déconnecter.
Voici 7 idées simples et accessibles pour profiter pleinement de la région pendant votre séjour hivernal.

1) Partir en balade au cœur de la forêt enneigée

Autour du domaine, plusieurs chemins forestiers deviennent de magnifiques sentiers d’hiver. Même sans neige, les paysages givrés sont superbes.
👉 Balade courte pour familles, ou randonnée plus sportive pour les motivés.

2) Profiter d’une vraie soirée cocooning au coin du feu

Rien de mieux que de se retrouver dans la chaleur des gîtes, autour d’un poêle à bois.
👉 Plaid, chocolat chaud, jeux de société, musique douce…
Un moment simple, convivial, et parfait pour les groupes.

3) Visiter les marchés de Noël à proximité

Entre mi-novembre et mi-décembre, plusieurs marchés de Noël animent les villages autour du Bouissou :

• Satillieu

• Davézieux

• Saint-Martial

• Le Teil

Artisanat, spécialités ardéchoises, animations pour les enfants : ambiance 100% festive.

4) Découvrir les producteurs et saveurs d’hiver

L’Ardèche en hiver, c’est la saison des châtaignes, des fromages, du miel, et des bons plats rustiques.
👉 Sur place ou dans les villages proches, partez à la rencontre des producteurs locaux pour remplir votre table de découvertes gourmandes.

5) Prendre de belles photos dans la lumière d’hiver

L’hiver offre une lumière unique : le givre, les rayons bas du soleil, les brumes matinales…
👉 Autour du Bouissou, plusieurs points de vue naturels sont parfaits pour ceux qui aiment photographier la nature.

6) Organiser une journée “jeux & détente” dans les gîtes

Pour les groupes ou les familles, l’hiver est la saison idéale pour vivre des moments à l’intérieur :

• jeux de société

• tournoi de cartes

• blind test

• repas mijotés

• après-midi cocooning

Les gîtes s’y prêtent parfaitement.

7) Explorer les villages ardéchois en mode slow

Loin des foules estivales, l’hiver permet de découvrir les villages de la région autrement :
Satillieu, Lalouvesc, Vernosc, Annonay…
👉 Balades tranquilles, bâtiments en pierre, cafés chaleureux et petites boutiques locales.

Conclusion

L’hiver au Bouissou du Mahun, c’est l’occasion de ralentir, de profiter de la nature, et de vivre des moments simples mais précieux. Que vous veniez en famille, entre amis ou en groupe, cette saison révèle un charme unique… parfait pour se ressourcer.